牛欄坑肉桂是烏龍茶類,屬于武夷山的特有品種,采用的是高山茶園的新鮮茶葉的二三葉作為原料,經過二次烘制而成,具有茶性溫和、味道甘澤、香味馥郁的特點,保存時可以使用雙層茶葉盒、深色玻璃瓶或干燥保溫瓶,并在其中加入干燥劑。
牛欄坑肉桂屬于哪種茶
牛欄坑肉桂屬于烏龍茶類,是武夷山的特有品種,采用的是高山茶園的新鮮茶葉的二三葉作為原料,經過萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工序后制作而成。
牛欄坑肉桂的品質特征
牛欄坑肉桂的味道甘澤而香味馥郁,吸取了綠茶的清香,紅茶的醇厚,茶性溫和,而且可以經過長時間的貯藏而不變質,沖泡后會散發奶油、花果、桂皮的香氣。
牛欄坑肉桂如何保存
保存牛欄坑肉桂茶可以使用雙層的茶葉盒、深色玻璃瓶或干燥的保溫瓶,將茶葉放進去后再放入干燥劑,然后密封,并放置在干燥、陰涼、避光、無異味的地方。
肉桂茶的分布地區
肉桂茶主要分布在福建省武夷山市境內著名的武夷山風景區,隨著種植面積逐年擴大,在武夷山的水簾洞、馬頭巖、天心巖、流香澗等地均有分布,并且正在大力繁育推廣。
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