六安瓜片屬于綠茶，是中國的十大名茶之一，其茶葉無芽無梗，呈現(xiàn)翠綠色，具有鮮醇的香氣，且六安瓜片的主要產(chǎn)地在我國的六安市，適宜生長在海拔100-300米的地區(qū)，采摘六安瓜片時，最好在每年谷雨前后進(jìn)行。

六安瓜片是哪種茶

六安瓜片是綠茶，其茶葉為長條形，呈現(xiàn)翠綠色，沖泡后的茶湯澄澈泛綠，具有醇厚的清香氣味，且六安瓜片是中國的十大名茶之一，也是唯一無芽無梗的茶葉，主要由單生嫩葉制作而成。

六安瓜片的生長環(huán)境

六安瓜片的主要產(chǎn)地在我國六安市地區(qū)，因?yàn)榱彩械暮０卧?00-300米間，年平均日照數(shù)量為2000多個小時，年降雨量可達(dá)1300毫米，且六安市的土壤多為黃棕壤，富含豐富的有機(jī)質(zhì)，有利于六安瓜片茶樹旺盛生長。

六安瓜片的工藝程序

六安瓜片的最佳采摘時間是在每年的谷雨前后，采摘六安瓜片茶樹時，需要選擇一芽二三葉初展的嫩葉，且嫩葉的形狀近似瓜子，六安瓜片要以茶樹的嫩葉為原料，經(jīng)過板片、炒青、烘焙、小火、大火等工藝制作而成。