紅茶的種類主要有中國紅茶、印度紅茶和英國紅茶三種,其中中國紅茶以祁門紅茶最具代表性,是中國的國事禮茶,而英國紅茶則是以大吉嶺紅茶最為出眾,印度紅茶則有錫蘭紅茶和阿薩姆紅茶兩種代表性茶種。
紅茶有哪些種類
1、祁門紅茶
祁門紅茶是中國紅茶的代表性茶種,也是一般所公認的四大紅茶之首,原產(chǎn)自中國安徽省的祁門縣,是中國傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品,屬于歷史名茶,主要出口至全世界幾十個不同的國家和地區(qū),也是中國多年來的國事禮茶。
2、大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶也是世界四大紅茶之一,屬于英國紅茶的代表性茶種,原產(chǎn)自喜馬拉雅山脈的大吉嶺高原地區(qū),以其5-6月間出產(chǎn)的茶葉品質最佳,適宜加工成多種不同的花式紅茶,口感細致柔和,也是英國最主要的茶葉品種。
3、錫蘭紅茶
錫蘭紅茶是印度紅茶的兩個代表茶種之一,以產(chǎn)自斯里蘭卡山脈的東側的烏沃茶最為有名,此地在每年的7-9月之間產(chǎn)出的茶葉品質最好,但在1-3月之間產(chǎn)出的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶品質也相當好,其余時段則不佳。
4、阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶則是印度紅茶的另一個代表性茶種,原產(chǎn)自印度,在其東北部分的喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶有所產(chǎn)出,其6-7月產(chǎn)出的紅茶品質最完好,但是10-11月產(chǎn)出的紅茶想起最為濃郁,本身是一種烈茶。
-
竹葉青是哪種茶型 竹葉青是峨眉高山綠茶,深受愛茶人士的歡迎,此茶的外形扁平、勻稱、十分光滑,顏色為嫩綠色,富有光澤,..
2022-01-20 17:25:00
閱讀全文>>
-
茶苗怎么栽培 1、整地開溝 茶苗適合種植在ph值為5.5-6.5土地上,先將田間雜物清除,按照寬50厘米、深50厘米開溝,將底層挖松10厘..
2022-01-15 17:28:57
閱讀全文>>
-
牛蒡茶是一種以牛蒡根為原料制成的純天然茶飲料,在中國臺灣日占時期逐漸盛行,80年代被引入中國內(nèi)地,其色澤金黃,營養(yǎng)價值..
2021-11-10 09:29:40
閱讀全文>>
-
紅茶是一種全發(fā)酵茶,以新采摘的茶樹新芽為原料,經(jīng)過萎凋、發(fā)酵、干燥等工藝制作而成,茶葉顏色為黑色,沖泡后茶湯為紅色..
2021-10-09 09:00:52
閱讀全文>>
-
黃山毛峰是我國十大名茶之一,屬于綠茶品種,始創(chuàng)于清代光緒年間,主要產(chǎn)自安徽省黃山一帶,其香味似蘭花,滋味醇厚甘甜,..
2021-09-30 15:47:15
閱讀全文>>
-
冬天是萬物進入休眠的季節(jié),平均氣溫低于10度,在冬季人們的運動量會逐漸下降,氣候寒冷,更多的人選擇呆在家里,迎接新年的..
2021-09-22 18:45:02
閱讀全文>>
-
茶是世界三大飲料之一,起源于中國,有著上千年的發(fā)展歷史,目前有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、青茶、花茶、藥茶等種類,那么..
2021-09-22 18:44:48
閱讀全文>>
-
紅茶和綠茶的差異 1、外觀不同 紅茶為紅葉紅湯,湯色紅亮鮮明,是經(jīng)過發(fā)酵形成的品質特征,最具代表性的為寧紅和滇紅,而綠..
2021-09-10 13:38:05
閱讀全文>>
-
茉莉花茶的品種介紹 1、大白毫茉莉花茶 大白毫茉莉花茶主要產(chǎn)區(qū)為福建省福州市,由于該地獨特的地理位置,使大白毫茉莉花茶..
2021-09-06 17:54:50
閱讀全文>>
-
茶樹品種介紹 茶樹是山茶科的灌木或者喬木植物,嫩枝上光滑無毛,其葉片呈現(xiàn)革質,形狀為長圓形或者橢圓形,長度為4-12厘米,..
2021-09-03 19:54:29
閱讀全文>>