香菜的生長期一般為30-60天左右，具體時間受環境、管理技術等因素的影響，為了縮短香菜的生長期，達到盡早采收的目的，種植時要選擇土質松軟、富含有機質、排灌方便的地塊，并施加優質農家肥和復合肥作基肥，播后及時覆土澆水，保持土壤濕潤。

香菜的生長期多長時間

香菜的生長期一般為30-60天左右，香菜在播種入土之后，如果環境適宜、肥水充足、養護得當，1個月之后便能食用，若氣候較為惡劣，管理比較粗放，其生長期則會適當延長。

香菜如何種植能縮短生長期

為了縮短香菜的生長期，達到盡早采收的目的，需要在種植時選擇土質松軟、富含有機質、排灌方便的地塊，前茬作物收獲后開始翻土，并施加優質農家肥和復合肥作基肥，播后及時覆土澆水。

香菜的生長環境

香菜的耐寒性強，冬季能忍耐零下1-2攝氏度的低溫，適宜的生長溫度為17-20攝氏度，超過20攝氏度時生長緩慢，超過30攝氏度則停止發育，而且植株喜光，管理期間要少用覆蓋物遮擋陽光。

香菜的病害防治

香菜常見的病害為菌核病、葉枯病、斑枯病和根腐病，對于發病嚴重的地塊，要實行輪作制度，并在播種前用40%五氯硝基苯對土壤進行消毒，將1千克藥劑與50千克土壤拌勻后，施入地塊中。