可以重復采摘的蔬菜主要有大蒜、蘆筍、黃花菜和韭菜等。大蒜在栽種成活之后能重復多次采收蒜苗，韭菜一年四季能采收多次，生長速度快，蘆筍能連續采收10年以上，黃花菜在采收完成之后會恢復，可以進行重復采收。

可以重復采收的蔬菜有哪些

1、大蒜

可以重復進行采收的蔬菜種類是比較繁多的，比較常見的就是大蒜。大蒜本身是不能進行重復的采摘的，但將大蒜種植在泥土中，養護一段時間后大蒜所生長出來的蒜苗是可以重復的采收的，蒜苗在割斷后很快就會恢復。

2、蘆筍

蘆筍這種植物也是比較典型的能夠連續采收多次、且能夠連續采收多年的蔬菜，它本身對于環境的適應能力非常的強大，能耐受各種高溫和低溫的氣候變化，抗病性強，因此一年四季均可進行采收作業，且能連續采收10年左右。

3、韭菜

韭菜是在日常生活中會被大量的使用的調味型蔬菜，也通常被作為多次重復采收的蔬菜的代表為人所認知，是非常典型的重復采摘類型的蔬菜，不用重復播種和人工照料，在采收一茬之后能夠很快的恢復，能多次的進行采收。

4、黃花菜

黃花菜也是一種能夠重復的多次進行采摘也不會死亡，不需要重復的進行播種的植物，這種蔬菜也被稱作是忘憂草，生長發育的速度比較快，且只要成活之后每年都能夠進行多次的采摘，還具有很高的藥用價值和營養價值。