韭菜12月份能種，但此時氣溫較低，種植完成后要在土壤的表面覆蓋一層2-3厘米厚度的薄土，起到保溫的作用，等到韭菜發芽后，需提供充足的光照和水分，促進新芽和新葉的生長，在后期生長期間則勤施薄肥，肥料以磷鉀肥為主，一般每隔10-15天施加1次。

韭菜12月份能不能種

韭菜12月份能種，但此時氣溫較低，種植完成后要在土壤的表面覆蓋一層2-3厘米厚度的薄土，起到保溫的作用，不僅能提高植株的出苗率，而且方便后期管理。

韭菜的栽種土壤

韭菜的須根多，主根較淺，要種植在保水保肥、疏松、土層深厚的土壤中，若栽種在貧瘠的土壤中，會對植株生長造成不利影響，田地選擇完成后，需進行深耕，確保根系舒展。

韭菜的種植方法

將韭菜種子直接撒入土中，并及時澆水，保持土壤濕潤，為種子提供充足的水分，加快出苗速度，并把養殖溫度保持在15-20℃左右，等待7-15天后，韭菜即可發芽。

韭菜的養護管理

韭菜發芽后，要提供充足的光照和水分，促進新芽和新葉的生長，植株在后期生長期間，要勤施薄肥，肥料以磷鉀肥為主，一般每隔10-15天施加1次，增加韭菜的抗逆性。