鳳凰單叢的生產、品飲歷史悠久，其茶葉條索粗壯、挺拔直立，具有極高的觀賞價值，而且保存鳳凰單叢時，要用傳統紙包裹茶葉，然后放在不銹鋼罐中，否則其容易受潮破碎，那么鳳凰單叢是屬于哪一種茶類呢?下面由小編為大家介紹一下吧。

鳳凰單叢是屬于哪一種茶類

鳳凰單叢是烏龍茶中的半發酵茶，距今有著九百多年的發展歷史，其茶葉條索粗壯挺直，顏色為黃褐色，帶有光澤，沖泡后茶湯微黃明亮，口感醇厚回甘，香味濃郁持久。

鳳凰單叢的保存方法

保存鳳凰單叢時，可以使用傳統紙包裹茶葉，然后將其放在密封的不銹鋼桶或者鋁罐中，注意存放過程中不能擠壓包裝，以免茶葉破碎，影響沖泡，而且茶葉要放在遮光干燥的環境中，避免受潮。

鳳凰單叢怎么養殖

養殖鳳凰單叢茶樹時，要每年為其追施2-3次肥料，以尿素、氮肥、磷鉀肥為主，腐熟的農家肥、有機肥為輔，而且在每年采摘后，要對茶樹進行修剪，剪除殘留的葉柄，促使植株再次長葉。

鳳凰單叢有什么好處

1、滋潤皮膚

經常品飲鳳凰單叢可以幫助皮膚過敏患者改善病情，起到滋潤皮膚的目的，因為其內含各種人體無法合成的氨基酸，這些氨基酸能夠滋養皮膚，使得皮膚光滑細膩。

2、促進消化

飯后飲用一杯鳳凰單叢茶可以幫助消化，加快食物的分解，加快氧化速度，從而減少胃病的發生概率，但飲用時間以飯后一小時為宜，而且患有胃病疾病的人群少飲或者不飲。

3、強身健體

鳳凰單叢內含豐富的營養物質，其部分物質氧化后能夠抑制病菌的生長和繁殖，從而增強人體免疫力，而且鳳凰單叢還具有消炎的作用，可以定期飲用，但不能空腹或者飲用過濃的茶。