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薺菜長(zhǎng)啥樣

來(lái)源:發(fā)財(cái)農(nóng)業(yè)網(wǎng)時(shí)間:2019-06-11 14:36:22編輯:wu 當(dāng)前位置:發(fā)財(cái)農(nóng)業(yè)網(wǎng) > 農(nóng)業(yè)知識(shí) > 手機(jī)閱讀

薺菜是草本植物,高度可達(dá)50厘米,基生葉呈現(xiàn)蓮座狀,長(zhǎng)度可達(dá)12厘米,會(huì)在每年的4-6月份開(kāi)花結(jié)果,其花朵呈現(xiàn)白色,果實(shí)呈現(xiàn)倒三角狀,且薺菜主要分為大葉薺菜和散葉薺菜兩個(gè)品種,種植薺菜時(shí),需要準(zhǔn)備腐殖質(zhì)豐富的砂質(zhì)壤土。

薺菜長(zhǎng)什么樣子

薺菜長(zhǎng)啥樣

薺菜是草本植物,高度可達(dá)50厘米,基生葉呈現(xiàn)蓮座狀,長(zhǎng)度可達(dá)12厘米,看上去像是牧人的錢(qián)包,因此在拉丁語(yǔ)中翻譯過(guò)來(lái)就是小盒子的意思。我國(guó)北方通常叫它白花菜或黑心菜,四川人叫它干油菜。

薺菜的株形特點(diǎn)

薺菜長(zhǎng)啥樣

主根是圓柱形或圓錐形,須狀的側(cè)枝根彎呈現(xiàn)淡褐色或者乳白色。莖生葉窄披針形或披針形,在抱莖邊緣有缺刻或者鋸齒。花朵為總狀花序頂生或腋生,花瓣為白色,果實(shí)是倒三角或者倒心三角形,花果期持續(xù)時(shí)間在4~6月份。

薺菜主要品種

薺菜主要是分為兩個(gè)大類(lèi)品種,一個(gè)是叫做大葉薺菜或板葉薺菜,抗寒抗熱性強(qiáng),生長(zhǎng)速度快,播種40天后就可早熟。另一個(gè)品種叫做散葉薺菜,雖然比大葉薺菜的成熟期晚,但是香氣濃郁,味道特別鮮美。

薺菜主要價(jià)值

薺菜長(zhǎng)啥樣

薺菜是具有較高食用價(jià)值的草本植物,在食用性上,可以將嫩莖葉作蔬菜食用,味道十分鮮美,而且可以補(bǔ)充植物纖維和各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)。

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