套種時間為10月上旬定植黃瓜，在定植黃瓜的同時，將苦瓜種子點播于黃瓜壟內。也可以在定植完黃瓜后育苦瓜苗，之后移栽。

 

黃瓜品種采用抗病、耐低溫弱光的良種，起壟地膜覆蓋栽培，平均行距70厘米，株距28-30厘米。苦瓜一般選擇新品種，株距1.5米，行距2.1米，即每隔3行黃瓜種植一行苦瓜，黃瓜一般于4月下旬價格低時拔園，苦瓜于6月初拔園。

 

 

由于溫度相對較低，不利于苦瓜生長，因此管理上以黃瓜為主，將棚溫白天保持在20-28℃，晚上保持在12-18℃，需要注意，冬季光照弱，再加上黃瓜葉片的遮擋，植株下部通風透光不良，匍匐生長的苦瓜往往莖稈細弱，葉片小而薄，長勢弱，當苦瓜長至半米高時將其及時吊起，為了防止苦瓜生長過快，影響黃瓜生長，可將苦瓜控制在黃瓜龍頭下30-50厘米，并將苦瓜龍頭下彎以抑制其頂端優勢，但不能碰斷頭。

 

 

 

隨著溫度升高，苦瓜生長量增大，而黃瓜還有一個多月的結瓜期，如果過早提起苦瓜，勢必會影響黃瓜的長勢，嚴重降低經濟效益，因此管理上應該黃瓜、苦瓜并重。只要管理得當，黃瓜在苦瓜架下這一個月左右的時間里，照樣能獲得不錯的效益。黃瓜管理中應多留葉少留瓜，因為黃瓜在苦瓜架下生長，上方有苦瓜曼葉遮蔽，見光少，制造的光合物質少，因此一定要保護好葉片，及時噴灑嘉美金點、腦白金等套餐營養，提高葉片功能，并減少留瓜量，一般每株留一大一小兩個瓜即可，不要貪多。

 

苦瓜長期生長于黃瓜植株下，本身長勢較弱，再加上黃瓜對土壤養分的消耗較大，建議黃瓜拔園后立即追肥，以促進苦瓜植株的生長。可采取根外包肥+隨水沖肥+葉面補肥配合的方法。包肥是不要太靠近苦瓜根基部，與苦瓜根基部保持20-25厘米的距離，以免肥料燒根。包肥時可將腐熟的糞肥與復合肥配合使用，一般每株苦瓜補施糞肥1公斤、復合肥30-50克即可。為了滿足苦瓜迅速生長、大量結瓜時所需的營養，常用的還是隨水沖肥。