地膚苗的身高大約在50到100公分之間，宛如一位亭亭玉立的少女。它的根稍呈紡錘形，莖則直立如柱，圓柱形，顏色可以是淺綠色或帶著一絲紫紅色，表面布滿了多條棱，顯得頗為別致。分枝雖然稀疏，但斜升的姿態卻增添了幾分靈動。

葉子方面，地膚苗采用的是單葉互生模式，葉片扁平，形狀多為披針形或條狀披針形，仿佛是大自然精心雕琢的藝術品。仔細觀察，你會發現葉片上一般有三條明顯的主脈，葉邊還點綴著稀疏的絹狀毛，更添幾分細膩。莖上部的葉片相對較小，而且無柄，顯得更為精致。

到了花期，地膚苗的花通常1到3個生長在葉腋，構成稀疏的穗狀圓錐花序，花被接近球形，淺綠色，裂片呈三角形，為這綠色的世界增添了一抹清新的色彩。6到9月間，這些花朵競相綻放，美不勝收。

而果實則是扁球形的胞果，果皮膜質，與種子離生，種子卵形，黑褐色，稍有光澤，7到10月間，這些果實掛滿枝頭，仿佛在訴說著生命的延續。

地膚苗不僅外表迷人，更有著豐富的價值。首先，它的幼苗及嫩莖葉是可以食用的，是一種含高胡蘿卜素和高鉀、銅的半野生蔬菜。沸水焯后炒食，口感鮮美，還可以用來制作糕點，比如地膚炒肉絲，色澤鮮艷，味鮮爽口，讓人回味無窮。

除了食用價值，地膚苗的藥用價值也不容小覷。它的果實，也就是地膚子，可以入藥，味辛、苦，性寒，歸腎、膀胱經。有清熱利濕、祛風止癢的功效，常用于治療小便澀痛、陰癢帶下、風疹、濕疹等癥狀。此外，它還有抑菌、抑制過敏的作用，可以說是一位“全能型”藥材。

當然，地膚苗的觀賞價值也不容忽視。它的植株呈球形生長，枝葉秀麗，外形如小型千頭柏，葉形纖細，株形優美，嫩綠可愛。入秋后，枝葉還會變紅，觀賞效果極佳。通過修剪造型，如幾何圖案、組字等，與花壇結合，可以形成獨特的主景或襯景。種植于道路兩旁、走廊兩側，或是群植于花境、花壇，都能為環境增添一份別樣的美感。

此外，地膚苗的老葉還可以做飼料，種子含油15%，供食用及工業用。老株則可以用來做掃帚，真是渾身都是寶。