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澳洲龍蝦是一種高端水產養殖品種，其生長和繁殖需要滿足多個條件要素，包括水質、溫度、pH值、水深、飼料、飼養密度、養殖場地和疾病防治等方面。

養殖澳洲龍蝦飼料的種類

大豆、豆粕餅、小麥、玉米等；

魚粉、新鮮雜魚、蝸牛等；

目前市場上沒有龍蝦專用復合飼料，但可以用蝦、大閘蟹飼料替代，也可以在專家指導下自行配置。日攝食量基本相當于小蝦體重的8%-10%，中蝦體重的5%，大蝦體重的3%-4%。還應根據天氣、水溫、水質和氧氣濃度進行適當調整。

根據季節、天氣、水質和龍蝦飼養情況，確定誘餌劑量的增減。它主要在海岸和淺水的多個點均勻供給。魚餌早上應該遠離海灘，晚上應該關閉。還可以在蝦池周圍添加誘餌臺，以觀察蝦的攝食情況。

每個階段的取食方式不同，用破碎的細餌取食體長1.5～5cm的幼蝦；對于5~10cm的中蝦，應將誘餌加工成一定大小然后喂食；成年階段的誘餌可能稍厚一些。蝦苗剛入池時以動物餌料為主，植物餌料為輔；中期應逐步轉向植物餌料，輔以動物餌料；后期多喂動物餌料，做到“兩頭細，中間綠”。

一般來說，每天兩次，早上一次，晚上一次。最好在日出之前和日落之后，因為龍蝦通常在白天升起，在晚上升起。在這兩個時間點喂食只會確保龍蝦能很好地找到食物。

澳洲龍蝦適合在池塘、湖泊、河流等水域中進行養殖，養殖場地應該選取水源充足、環境適宜的地方。澳洲龍蝦易感染疾病，養殖場應該做好疾病防治工作，定期清理養殖池，及時排除死亡龍蝦。