波格力蟹是一種大型螃蟹，為波格力地區海蟹的統稱，其又名緬甸黑蟹，原產于緬甸波格力，但目前多分布在緬甸、孟加拉一帶的淡水和海水交匯處，具有海蟹鮮美、河蟹細膩，以及四季肥美的特點，在挑選波格力蟹的過程中，需要選擇尾部硬而飽滿的品種。

波格力蟹是哪個品種

波格力蟹是一種大型螃蟹，為波格力地區海蟹的統稱，其又名緬甸黑蟹，原產于緬甸波格力，但目前多分布在緬甸、孟加拉一帶的海域內，注意波格力蟹不是海蟹，也不是河蟹，因為它生長在淡水和海水交匯的地方。

波格力蟹的形態特征

波格力蟹的體型大，身體渾圓飽滿，殼面又青又黑，蟹鉗顏色為黃中泛紅，比普通的螃蟹要豐滿，而且波格力蟹生活在淡水和海水的交匯處，導致它具有海蟹鮮美，以及河蟹肉質細膩的特點。

波格力蟹如何挑選

在挑選波格力蟹的過程中，需要選擇尾部硬而飽滿的，因為這樣的波格力蟹壯實肥美，其具有不分季節肥美的特點，即一年四季都有肥美的波格力蟹，與季節性供應的大閘蟹有明顯的區別。

螃蟹的養殖方法

飼養螃蟹時，需要根據螃蟹的品種來決定養殖場地和水質，如果是河蟹，用自來水飼養即可，但若是河蟹，還需要在水中加鹽，模擬海洋環境，或者在風浪小的海區養護，另外要每天為其投喂植物性或動物性餌料。