海椰子：樹干挺立，樹冠整齊。 猩紅椰子：核果橢圓形，顏色綠色。 萬寧金椰子：椰肉白色，口感細(xì)膩。 香水椰子：果皮綠色，種殼較薄，椰子水帶有濃郁的芋香味。 文椰：具有生長速度快、產(chǎn)量高等特點。

椰子種類

1、海椰子

海椰子樹高20-30米，樹干挺立，樹冠整齊，葉片呈扇形，長度可以達(dá)到7米，寬度為2米，花朵生長在肉質(zhì)穗狀花序上，此外，海椰子不能在海灘上生長，可以在海上漂浮。

2、猩紅椰子

猩紅椰子株高一般為2-5米，葉片表面深綠色，背面為灰綠色，雌雄同株，核果呈橢圓形，顏色綠色，成熟后變?yōu)樗{(lán)黑色，原產(chǎn)于馬來半島、蘇門答臘島等南亞熱帶地區(qū)。

3、萬寧金椰子

萬寧金椰子的果實呈金紅色或金黃色，表面光滑，椰肉為白色，口感細(xì)膩，椰水清冽甘甜，富含豐富的營養(yǎng)成分，例如蛋白質(zhì)、果糖、脂肪、維生素C、鈣、鉀、鎂等。

4、香水椰子

香水椰子果皮為綠色，種殼較薄，椰子水帶有濃郁的芋香味，含糖量高，椰肉口感甘甜，原產(chǎn)于泰國沙威，從種植到結(jié)果只需要三年的時間，具有矮種椰子早產(chǎn)、高產(chǎn)的特點。

5、文椰

文椰的果實呈卵圓形，長度約為21.5厘米，寬度約為16.5厘米，果皮為褐色，核果形狀接近球形，具有生長速度快、早熟、產(chǎn)量高、抗風(fēng)、抗寒、生產(chǎn)潛力大等特點。