種植時間：生姜的最佳播種時間在清明前后，可以和豆作物輪作種植。 選種催芽：選擇飽滿、肥大的姜塊，用多菌靈溶液浸泡撈出。 播種入土：以點播的方式將幼芽朝上放入土壤內。 水肥管理：幼苗長到20厘米時追肥并澆水。

生姜的種植步驟和時間

1、種植時間

生姜的最佳播種時間在清明前后，喜歡溫暖、濕潤的環境氣候，可以和豆作物輪作種植，選擇在土質深厚、排水透氣的肥沃地塊，深耕30厘米，去除殘留的根系和雜物，施入腐熟的農家肥和復合肥。

2、選種催芽

選擇飽滿、肥大、色澤亮麗的生姜塊，每一個姜塊上至少要有1-2個芽點，用多菌靈溶液浸泡消毒，撈出晾干后用稻草覆蓋，環境溫度保持在15-20度之間，噴灑清水增加濕度進行催芽。

3、播種入土

生姜一般采用點播的播種方式，按照40x30厘米的行株距，挖出深度15厘米的種植穴，每隔種植穴放入一個姜塊，幼芽朝上并覆蓋5厘米干燥細土，加蓋塑料薄膜，加快幼苗生長速度。

4、水肥管理

生姜幼苗出土前不用施肥，等待幼苗長到20厘米高，選擇稀釋的硫酸銨追肥，膨大期以有機肥為主，搭配復合肥，生長期間保持土壤濕潤，每隔7-10天干燥時澆水保濕，采收前10天停水。