獼猴桃買回家還沒有完全熟透,那么大家就可以使用催熟法讓獼猴桃快速達到食用標準。常見的有常溫催熟法、水果催熟法、牙簽催熟法和大米催熟法,根據具體情況選擇合適的催熟方式,達到快速食用的目的。
1、常溫催熟
獼猴桃怎么催熟最簡單,常溫催熟法是最適合懶人使用的。催熟獼猴桃所需要的就是足夠的溫度,常溫下放置3~5天,獼猴桃會因為溫度和濕度的影響,很快就能催熟食用了,而且不需要人工做其他過多的操作。
2、水果催熟
水果催熟法就是把獼猴桃和其他水果放在一起,裝在同一個密封的塑料袋中。有的水果會散發出乙烯氣體,這種氣體就是催生獼猴桃最好的介質。如蘋果、香蕉等,和獼猴桃放一起就可以很快催熟。
3、牙簽催熟
獼猴桃自身也是有著乙烯氣體的,用小牙簽在獼猴桃表皮戳5~12個洞,促使獼猴桃果實內部的乙烯氣體往外排出,讓獼猴桃快速成熟。這種催熟法效果十分明顯,催熟后需要盡快食用,否則容易腐爛生蟲。
4、大米催熟
大米催熟法就是將獼猴桃用塑料袋裝起埋入米缸之中。大米的吸水性強,可以最大程度吸收掉獼猴桃表面的水分,讓乙烯氣體釋放,獼猴桃就能快速催熟。米缸內的大米也不會因此浪費,正常使用即可。
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