車厘子是現如今市面上非常受歡迎的水果之一,那么我們買回來如果不想立即吃該怎么進行保存呢?可直接在其表面裹上保鮮膜,然后放進恒溫室中保證溫度,如果將它放在密封容器中放入冰箱冷藏室,可保存好幾個月。另外還可用紙箱保存、自然放置等方法,都能有效保存一段時間。
1、裹保鮮膜
車厘子如何保存?最簡單的方式就是裹上保鮮膜了。首先我們將買來的車厘子直接裹上一層保鮮膜,然后放在冰箱恒溫室保證溫度,這樣就能保證它不那么容易壞掉。但是需要注意的是,在裹進保鮮膜前不能用水清洗,以免將水果表皮的保護物質洗掉,影響保存效果。
2、冷凍保存
將車厘子放到密封的容器中,然后放在冰箱冷凍室進行冷凍,這樣可以利于低溫將其完好的保存下來,甚至好幾個月都不會變質,其中的營養物質也不會流失。等到想吃的時候,用熱水浸泡化開就能直接食用。
3、紙箱保存
一般來講,我們可以用紙箱子來保存車厘子,這種方式較為常見,也非常的方便。將準備好的紙箱下部鋪滿餐巾紙,放入車厘子,再在車厘子的上面蓋上一層餐巾紙,密封好紙箱,放在陰涼通風處,這種方法可以保存一周以上不會腐爛。
4、自然放置
買回來的車厘子不急著吃,最好先不要用清水清洗,保持其表面干燥,然后放在通風干燥的地方,可以自然保存3~4天左右,如果是冬天,時間還能更長。這個過程中注意不要接觸到陽光,更不要沾到水,否則會快速腐爛,出現變質等現象。
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