楊梅可以放在通風避光的地方保存,還可以用保鮮膜包裹好后,放入到冰箱的冷藏層中保存,想要楊梅保存的時間久,那么可以將其清洗干凈后冰凍保存,還能夠加水煮之后放入到密封罐中作為罐頭來保存。
楊梅怎么保存
1、通風保存
楊梅成熟后是一種很容易腐爛變質的水果,我們可以使用通風的方法來保存它,將楊梅一顆一顆的放入到盤子中,然后置于通風避光的環境中即可,一般少量的楊梅可以使用這種保存方法,大概能保存2天左右的時間。
2、冷藏保存
楊梅還可以使用冷藏的方法來保存,家里有冰箱的時候,把楊梅輕輕的用保鮮膜包裹住,然后放在冰箱的冷藏層中即可,這種保存方法比放在通風處保存要好一些,一般可以保存三到四天的時間。
3、冰凍保存
楊梅還能夠通過冰凍的方法來保存,先將楊梅放入到淡鹽水中浸泡一會,去除雜質后用清水清洗干凈,之后晾干楊梅表面的水分,最后放入冰箱的冷凍室中即可,這種保存方法可以使得楊梅一整年都不會壞。
4、密封保存
有吃不完的楊梅,還可以制成罐頭來密封保存,先把楊梅放入淡鹽水中浸泡,之后沖洗干凈,處理好后把楊梅放入鍋中,并加水煮,煮的時候可以放入一些冰糖,最后把煮好的楊梅放入密封罐中保存即可。
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