蒜苔是大蒜長出來的，在每年大蒜進入花果期時，蒜苔就會長出，如果不及時采摘，蒜苔就會開出花朵，結出蒜種。種植蒜苔可以采取播種的方法，并每月為其噴灑一次氮磷鉀復合肥料，讓植株更好的生長。

蒜苔是不是大蒜長出來的

1、蒜苔

蒜苔是大蒜長出來的，屬于大蒜的花莖。蒜苔一般在長到二十厘米時，即可采摘收獲，如果要留種，則可以讓蒜苔繼續生長，一個月之后蒜苔就會開出白色的花朵，花朵凋謝后就會結出蒜種。

2、種植方法

栽種蒜苔時，要選擇疏松透氣、排水性良好的土壤，并在其中挖出間隔在二十厘米的淺溝，然后將蒜種尖端朝上，放入淺溝中，使用細土覆蓋，等待一到兩周的時間，蒜種就會長出蒜苗。

3、田間管理

蒜苔在大蒜進入花果期時長出，此時可以為其提供磷肥和鉀肥，促使植株盡快的完成花芽分化，在蒜苔長出后，可以為其提供鈣肥，促使植株生長茁壯，施肥后應該及時為蒜苔補充水分，避免肥料過濃，產生肥害。