種植蒜黃，可以在每年的十月份到三月份進行，在栽種的過程中，需要搭建遮光的大棚，并將蒜種催芽后，播撒在土壤中，在栽種后可以為蒜黃定期噴灑水分，保持土壤的濕潤，也可以將環境溫度控制在二十五度左右，幫助蒜種盡快發芽。

蒜黃怎么種植

1、場地建設

蒜黃在生長的過程中，不能接受光照，否則蒜黃的葉片就會變綠，影響品質，所以在種植蒜黃時，需要為其搭建一個遮光的場地，可以直接搭建蔬菜大棚，并向大棚上方遮蓋遮光布，為蒜黃提供陰暗的生長環境。

2、催芽處理

在種植蒜黃前，需要對種子進行催芽處理。首先需要挑選顆粒飽滿、未遭受病蟲害的蒜種，并將其浸泡在清水中，等待一天的時間后，將蒜種取出，然后將底部的莖盤去除即可。

3、播種種植

由于蒜黃的生長周期較短，所以在種植時可以將播種密度控制在每平方米三十六斤蒜種的范圍內，提高蒜黃的產量，在播種過程中，可以將蒜種尖端朝上，放置在土壤表面，并向上方覆蓋一層細土即可。

4、后期管理

蒜苗的生長，對濕度和溫度的要求較高，所以在播種后，可以將環境溫度控制在二十五度以上，并定期噴灑水分，保持環境濕潤，在蒜苗發芽后，即可將溫度降低五度，并減少水分的供應，避免環境過于潮濕，導致蒜黃腐爛。