姜是在每年春季的四月下旬到五月上旬栽種，因為植株不耐低溫霜凍，而且溫度在十六度以上時，姜才能開始萌芽，注意在種植姜前，需要選擇優質的姜種，并對其進行催芽處理，然后放入土壤中，覆土壓實后澆水，最后在土壤上方覆蓋地膜保濕。

姜在幾月份種植

姜是在每年春季的四月下旬到五月上旬栽種，因為植株喜歡溫暖濕潤的環境，不耐低溫霜凍，而且溫度在十六度以上，姜才能開始萌芽，此外植株幼苗的生長適溫為二十到二十五度。

姜如何種植

姜播種前需要選擇重量為五十到一百克，并帶有一到兩個壯芽的優質姜種，然后對其進行催芽處理，再把種姜放在土壤中，覆土壓實后澆水保持土壤濕潤，最后在土壤上方鋪蓋一層地膜，進行保溫保濕處理。

姜的后期養護

養護姜的過程中，需要為其搭建遮蔭棚，或者利用間作物進行遮陽處理，以免強光直射影響姜的正常生長，而且植株的根系不發達，耐旱抗澇性差，因此在澆水時，要采取見干見濕的澆水方法，切忌土壤過干或過濕。