魚(yú)腥草又叫折耳根，莖呈扁圓形，長(zhǎng)20-35厘米，表面為棕黃色，有縱棱數(shù)條，節(jié)明顯，質(zhì)地脆嫩，容易折斷，葉片互生，展平后呈心形，先端漸尖，全緣，上表面暗黃綠色至暗棕色，下表面灰綠色或灰棕色，穗狀花序頂生，搓碎之后有魚(yú)腥味。

魚(yú)腥草的外形特征

魚(yú)腥草又叫折耳根，莖下部伏地，上部直立，形狀呈扁圓形，長(zhǎng)20-35厘米，葉互生，心形或闊卵形，長(zhǎng)3-8cm，先端漸尖，全緣，有細(xì)腺點(diǎn)，脈上被柔毛，下面紫紅色。

魚(yú)腥草的生長(zhǎng)環(huán)境

魚(yú)腥草大多生于山地、溝邊、塘邊、川埂或林下濕地，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，不擇土壤，但以肥沃、排水性好、透氣性強(qiáng)的土壤作為適宜，尤其在濕潤(rùn)的土壤中，根莖最為肥嫩。

魚(yú)腥草如何采收

采收魚(yú)腥草一般在春季進(jìn)行，準(zhǔn)備一把鋤頭，將表層的泥土掀開(kāi)，然后將泥土中的根莖抽出，注意肥嫩的魚(yú)腥草表皮澆薄，一掐就會(huì)破損，采收后將其洗凈，并放在陰涼處晾干。

魚(yú)腥草的養(yǎng)殖方法

在養(yǎng)殖魚(yú)腥草的過(guò)程中，要定期為其除草，尤其在雨后，雜草叢生，需要將青草拔出，以免消耗大量的養(yǎng)分，為了增加魚(yú)腥草的產(chǎn)量，在生長(zhǎng)旺季要追施大量的有機(jī)肥。