蓮藕本身是涼性的，煮熟的蓮藕也是涼性的，不會因為加熱而改變，在種植蓮藕時，需要對藕種進行消毒之后種植，并且需要種植在水分較為充足的土壤中，種植后需要適當(dāng)?shù)奶峁B(yǎng)分，促進蓮藕的發(fā)育和生長。

熟藕是溫性的嗎

1、涼性的

蓮藕是涼性的食物，就算是加熱后的熟藕也是涼性的。蓮藕中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，具有一定的藥用價值，可以幫助人體代謝，同時還具有美白的功效，但是對于胃寒的人來說不宜多吃，以免身體不適。

2、種植土壤

蓮藕適合種植在營養(yǎng)含量豐富、土質(zhì)黏稠深厚的偏酸性土壤中，在種植時可以選擇有機質(zhì)含量豐富的黏性土壤。一般人家會選擇在池塘等水分較為充足的濕潤環(huán)境中種植。

3、合理施肥

蓮藕在生長過程中需要大量的養(yǎng)分。在種植過程中，一般在其生長最為旺盛的階段需要增加施肥量，每隔一個月需要施肥一次，并且施肥需要在晴天進行，以免雨水將肥料稀釋。

4、病害防治

在養(yǎng)護過程中還需要防止蓮藕遭受病害。在選擇種子以及種植土壤時不能使用遭受病害的種子和土壤，并且在其生長過程中需要適當(dāng)?shù)南蛲寥乐谢旌线m量的藥劑，避免病菌繁殖。