葡萄是木質藤本植物,在世界各地均有栽培,有鮮食、釀酒兩類品種,且葡萄是世界上最古老的果樹之一,在第三紀中就已經出現,其果實顆粒圓潤,汁水豐富,口感酸甜,制作蜜餞、釀酒、果干都非常合適,那么,葡萄有哪些品種呢?下面小編為大家介紹葡萄品種大全,一起來看看吧。
葡萄品種大全
1、莎巴珍珠
莎巴珍珠是歐亞葡萄品種,原產于地中海東部地區,又叫白布蘇里奧卡,其果實呈圓形,果色為黃綠色,平均粒重約為3.2克,且果穗為圓錐形,果肉較脆,含有12%的可溶性固形物。
2、京早晶
京早晶是中國科學院植物所北京植物園藝以葡萄園皇后為母本,無核白為父本雜交培育的品種,適合在我國北方栽培,其長勢良好,果期在每年的7月份,成熟的果實為琥珀色,果皮較薄,帶有玫瑰香味。
3、玫瑰香
玫瑰香是原產于英國的中晚熟品種,由亞歷山大和黑罕雜交培育而成,目前是北京的主栽品種,其平均穗重約為350克,果粒為橢圓形或卵圓形,果皮為黑紫色,含有18%以上的可溶性固形物。
4、巨峰
巨峰葡萄原產于日本,1959年引入中國,在我國各地均有栽培,每年4月份萌芽,5月份開花,8月份即可成熟上市,成熟果實圓潤,表面分布有白霜,且帶有草莓香味,味道香甜可口。
5、牛奶葡萄
牛奶葡萄又叫白牛奶、白葡萄、馬奶子,是原產于阿拉伯半島的葡萄品種,栽培歷史悠久,目前在我國河北地區栽培廣泛,其果實在每年的9月份成熟,成熟后果皮為綠色或黃綠色,味道甘爽。
6、白香蕉
白香蕉葡萄是一種中熟鮮食品種,又叫青元葡萄、金玫瑰葡萄、凱旋葡萄,其果穗為圓錐形或圓柱形,平均穗重約為500克,果粒圓潤,含糖量高達16%。
7、醉金香
醉金香是遼寧省農科院培育的葡萄品種,1997年過審定名,具有抗病、高產、穩產的特點,果期在每年的9月份,成熟的果實為橢圓形,表面帶有果粉,果肉口感酸甜,香味濃郁,營養豐富。
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