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鷹嘴豆價格多少錢一斤 2021鷹嘴豆價格6.9元一斤

來源:發財農業網時間:2021-11-03 18:27:32編輯:yangqian 當前位置:發財農業網 > 種植 > 農作物 > 手機閱讀

鷹嘴豆是豆科一年生草本或多年生攀援植物,其莖稈直立,分枝較多,表面分布有白色腺毛,葉片邊緣有稀疏鋸齒,花朵單生或腋生,果實圓潤,有食用價值,那么,鷹嘴豆價格多少錢一斤呢?跟隨小編去了解一下吧。

鷹嘴豆價格多少錢一斤

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鷹嘴豆是產自地中海、亞洲、非洲、美洲的植物,在我國甘肅、河北、內蒙古、青海等地栽培廣泛,其果實在每年的8-9月份成熟,營養豐富,可以磨粉制成主食和豆乳粉,一般市面上的鷹嘴豆,售價約6.9元一斤。

吃鷹嘴豆有什么好處

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1、補血

鷹嘴豆中含有較多的蛋白質和鐵元素,這兩種物質都是人體內血紅蛋白的組成成分,適量食用鷹嘴豆,可以促進人體中血紅蛋白的合成,從而提高血細胞的數量,起到補血的效果,缺鐵性貧血人群可以多食用。

2、潤腸通便

鷹嘴豆中的碳水化合物大部分是膳食纖維以及粗纖維,這兩種成分不會為人體提供能量,但可以促進腸胃的蠕動,使腸胃中的含水量增多,從而加速體內毒素垃圾的排出,對于便秘患者有一定的緩解作用。

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3、促進發育

鷹嘴豆中的葉酸含量豐富,這種物質是孕婦所缺少的,孕早期適量攝入葉酸,可以避免胎兒發育不良,出現畸形的現象,而且鷹嘴豆中富含植物蛋白,可以增強人體免疫細胞的活性,起到強身健體、增強免疫的作用。

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