甘薯是薯蕷科的纏繞藤本植物，其莖蔓可達(dá)3米，且甘薯會(huì)在每年夏季的6月份的時(shí)候開花，其花朵多為粉紅色，而且甘薯的地下塊莖呈現(xiàn)卵球形，外皮為黃色，養(yǎng)殖甘薯時(shí)，要為其提供疏松肥沃的沙壤土。

甘薯是什么植物

1、植株介紹

甘薯是百合目薯蕷科的纏繞藤本植物，其葉片形狀為三角形、掌狀或者心臟形狀，最大可達(dá)15厘米，且甘薯的根部分為三種，分別是須根、柴根和塊莖，其中塊莖是甘薯儲(chǔ)藏養(yǎng)分的地方，具有極高的營養(yǎng)物質(zhì)，可供食用。

2、土壤條件

甘薯適宜生長在富含豐富有機(jī)質(zhì)的砂質(zhì)壤土中，養(yǎng)殖甘薯時(shí)，如果為其提供黏重板結(jié)的土壤，就會(huì)導(dǎo)致植株容易出現(xiàn)澇害，從而使得甘薯腐爛變黑，而如果土壤較為貧瘠，就會(huì)導(dǎo)致甘薯生長不良，從而使其產(chǎn)量降低。

3、科學(xué)施肥

養(yǎng)殖甘薯時(shí)，需要在土壤中施加氮肥作為基肥，為植株提供生長所需要的營養(yǎng)，使甘薯的生長速度加快，而在甘薯塊莖膨大期時(shí)，要為其追施磷肥、鉀肥、氮肥的混合復(fù)合肥料，使植株的產(chǎn)量提高。

4、養(yǎng)護(hù)管理

養(yǎng)護(hù)甘薯時(shí)，需要在植株出苗后，為其澆灌水分，使土壤含水量達(dá)到70%，促進(jìn)甘薯生長根系，而在甘薯塊莖形成期間，需要控制澆水頻次，并為植株排出土壤中的積水，使土壤含水量保持在60%左右，以免甘薯生長不良。