荔枝可以常溫保鮮，將荔枝表皮噴水后，放入到塑料袋中，然后置于陰涼處即可。還可以使用冷藏的方法來保鮮，將荔枝放入到冰箱的冷藏層中，一般能保鮮一周左右，沒有冰箱時，就要將荔枝浸水來保鮮，還能用2%的次氯酸鈉溶液處理后保鮮。

荔枝怎么正確保鮮

1、常溫保鮮

荔枝是一種比較容易變質的水果，想要正確保鮮荔枝，那么我們可以在荔枝的表面噴一點水，然后將其裝入到塑料袋中，并置于陰涼處，期間要每天在荔枝表面噴2-3次水，這樣大概能保鮮5天左右的時間。

2、冷藏保鮮

荔枝還可以使用冷藏的方法來保鮮，將荔枝像葡萄一樣一顆一顆的剪下來，然后用袋子裝好，并放在冰箱的冷藏層中即可，這種保鮮方法比常溫保鮮要好一些，一般新鮮的荔枝可以保存一周左右，

3、浸水保鮮

在沒有冰箱和天氣比較熱的時候，荔枝就需要使用浸水的方法來保鮮，將荔枝過長的果梗剪除掉，然后放入到塑料袋中，之后把塑料袋放入到水里面去，使用這種方法，荔枝差不多能保鮮3-5天左右。

4、藥物保鮮

想要正確保鮮荔枝，那么還可以使用藥物來處理，先把新鮮的荔枝放進2%的次氯酸鈉溶液中浸泡2分鐘左右的時間，之后撈出來晾干荔枝表面的水分，最后裝入紙箱中，并置于通風陰涼處即可，一般能保鮮7-10天。