菊花屬性是涼性的，是一種多年生宿根草本植物。菊花位列我國十大名花之三，花中四君子和世界四大切花之一。其環境適應能力強，喜歡生長在涼爽、光照充足環境中，最適宜生長溫度為18-21度。菊花在食用和藥用價值上非常高。

一、菊花屬性為涼性

菊花屬性是涼性的，是一種菊科、菊屬多年生宿根草本植物。菊花在世界上十分著名，例如是世界四大切花之一，也是我國花中四君子之一，同時還位列我國十大名花之三。

二、生長習性

菊花屬于一種短日照植物，喜歡生長在比較涼爽、溫暖濕潤環境中，具有一定耐寒性。最適宜生長溫度為18-21度間，喜歡生長在地勢高燥、土層深厚、富含腐殖質、輕松肥沃而排水良好的沙壤土中。

三、藥用價值

菊花常常被人們用來泡茶喝，適量食用具有較高藥用價值，例如能疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的作用，能降血壓、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，還能松弛神經、舒緩頭痛的功效。

四、食用禁忌

需要注意的是菊花因屬于為寒，所以在食用上是有一些禁忌的。例如懷有寶寶孕婦則最好不要食用，患有糖尿病或血糖高的人是不易多喝菊花茶的。另外體質過敏或者陽虛的人，則不宜喝菊花茶。