甘藍出現長尖現象，可能是在養護的過程中，為其提供的水分或者養分不當，導致植株出現積水徒長現象，也可能是植株在生長的過程中，接受的光照不足，還可能是栽種時，選擇的是尖頭的甘藍品種，而不是圓頭的品種。

甘藍為什么長尖

1、澆水過多

甘藍適合生長在水分充足的環境中，但是植株在生長的過程中長期淋雨、或者澆灌水分過于頻繁，就會導致甘藍出現積水現象，而長成尖頭。所以在甘藍蓮座期，需要為其嚴格的控制水分，最好在土壤干燥時澆灌水分，保持土壤的濕潤。

2、施肥不當

甘藍在生長的過程中對養分的需求較大，但是在養護的過程中，單一的為其提供氮肥，就會導致植株出現徒長現象，影響植株結球的效果，出現尖頭現象，所以在后期養護時，需要為甘藍提供氮磷鉀復合肥，讓植株吸收均衡的營養。

3、光照不足

甘藍適合生長在光照充足的環境中，如果在植株結球期，為其提供的光照不足，就會導致植株無法正常的生長，出現尖頭，所以在后期養護時，需要為甘藍提供全天的日照，讓植株可以正常的進行光合作用，儲存足夠的營養。

4、品種不同

甘藍出現長尖的現象，還可能是品種的緣故。在栽種甘藍時，沒有仔細的挑選種子，從而栽種尖頭品種的甘藍，導致結球的甘藍為尖頭，所以在后期栽種時，需要選擇圓頭的甘藍種子進行培育，才能得到圓頭甘藍。