金針菇的栽培種植比較簡單，可以選擇菌包種植或者從市面上購買金針菇以后，將其底端切下約3—4cm，放入裝有蘇打水的玻璃器皿中，鋪上一層紗布或者幾片化妝棉，放到通風良好的地方，避免陽光直射，等待一周左右的時間就會生長出來。

怎么種金針菇

1、原料選擇

在家中種植金針菇可以選購專門的金針菇菌包，準備好合適尺寸的紙箱子和報紙進行種植。也可以將平時購買的金針菇根部切下來，放在裝有蘇打水的碗中，蓋上紗布或者化妝棉進行養殖。

2、噴水保濕

如果選用菌包種植，就要向菌包噴灑足量的水分，并且向紙箱內壁噴灑水分，保證內部環境的濕潤，鋪上報紙，放入菌包即可。如果選用金針菇的根部養殖，就要取用一個裝好水的玻璃器皿，加入適量蘇打并放入小塊紗布或者化妝棉，最后放入金針菇根部。

3、種植環境

無論是用菌包還是用金針菇的根部種植，都需要將其放置在一個比較陰暗潮濕的地方。如果放在紙箱中養殖，最好能夠將溫度控制在10-18°，如果是養在玻璃器皿中，可以用黑色塑料袋蓋住表面，避免陽光照射。

4、生長周期

普通的金針菇種植一般在一周左右就能長出來，此時就可以進行收割。剩下的部分按照上述條件養殖依然可以長出下一茬，但一定要注意及時補充水分，保證濕潤的環境，避免過于干燥導致金針菇停止生長。