大頭菜是芥菜中的一類變種,屬于莖用芥菜,其生長周期有七個月,根莖肥大,呈現(xiàn)圓球狀,是制作榨菜的原材料,而且大頭菜最好在每年十月份播種,養(yǎng)殖期間,要提供以草木灰、動物糞便等材料混合的農(nóng)家肥,并定期為植株噴灑氧化樂果藥劑,防治病蟲害。
大頭菜是哪種菜
大頭菜是芥菜的變種,又叫做莖用芥菜,其根莖可以用來制作榨菜。大頭菜的生長周期有七個月,在每年秋季的十月份栽種,次年春季的四月份植株才會生長成熟。
大頭菜怎么施肥
大頭菜對養(yǎng)分的需求較大,養(yǎng)殖時可以向土壤中施入以動物糞便、草木灰、過磷酸鈣等肥料混合配制的基肥,提高土壤的肥力,在大頭菜根莖膨大期,要為其施加尿素,提高根莖的品質(zhì)。
大頭菜的病蟲害防治
處于苗期的大頭菜,對病蟲害的抵抗力較弱,很容易患上榨菜病毒病,此時應(yīng)該每周向植株噴灑一次氧化樂果、多菌靈藥劑,消滅害蟲和病菌,并為大頭菜定期通風(fēng)透氣,避免環(huán)境過于悶熱。
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