肥料管理根據荷蘭栽培的經驗；對紅掌進行根部施肥比葉面追肥效果要好得多。因為紅掌的葉片表面有一層蠟質，不能對肥料進行很好的吸收。肥料建議施用液肥，可選用氮：磷：鉀比例為1：1：1的完全肥料，施氮濃度不宜超過0．2％，肥料中還要注意鎂、硫、鈣和硼、鉬、銅、鋅等元素的供給，或直接使用紅掌專用肥。

市場有紅掌專用肥銷售，買回來后直接配置營養液，準確稱取等量的A肥和B肥，把A肥稀釋600—1000倍液后，待A肥全部溶解后加入B肥并攪拌至全部溶解。測試所配置營養液的pH值和EC值，如Ec值超過2．0則要稀釋更大比例，pH值不在5．5～6．5內則要作相應調節。幼苗期則應加大稀釋倍數。液肥施用要掌握定期定量的原則，春季一般3—4天為一個周期，如氣溫高，可以視盆內基質干濕程度可2～3天澆肥水1次；夏季可2天澆肥水1次，氣溫高時可多澆1次水；

秋季一般5—7天澆肥水1次。施肥時間因氣候環境而異，一般情況下，在上午8時至下午17時前施用；冬季或初春在上午9時至下午16時前進行。每次施肥必須由專人操作，并嚴格把好液肥(母液)的稀釋濃度和施用量。稀釋后的液肥應控制pH值為5．5～6．5，EC值為1．2毫西門子／厘米左右時施用。

此外，在液肥施用2小時后，用噴淋系統向植株葉面噴水，沖洗殘留在葉片上的肥料，保持葉面清潔，避免藻類滋生。