1、海棗的功效與作用：海棗具有補(bǔ)中益氣，除痰嗽，補(bǔ)虛損，消食，止咳的功效。

（1)治療便秘：海棗還能治療腸內(nèi)擾動(dòng)并恢復(fù)與增強(qiáng)腸的功能。海棗可以在腸內(nèi)建立廣譜良性細(xì)菌，海棗也會(huì)像粗糧一樣治療便秘。一般情況下，晚上把海棗泡在水里，之后揉碎成汁液服用，第二天早上，便秘的你會(huì)感覺輕松很多的。

(2）治療性功能低下：海棗汁可由于強(qiáng)壯心臟，也能治療性功能低下。海棗和牛奶、蜂蜜混合食用后對(duì)男女雙方性功能恢復(fù)都有益處，可以說這種汁液就是強(qiáng)身健體的天然偉哥。當(dāng)然這種補(bǔ)品對(duì)老年人也十分有用，他可以增強(qiáng)老人的體力，同時(shí)能夠排毒養(yǎng)顏。

（3）節(jié)食者理想的食品：在西方，大夫會(huì)建議節(jié)食者恢復(fù)飲食時(shí)要首先服用天然糖類和飲水。而我們知道海棗恰恰能夠滿足這種天然糖分以及水的需求。穆罕默德先知居然早在西方提出這種觀點(diǎn)前就曾經(jīng)說過：節(jié)食后你要吃海棗，如果不吃海棗要先飲水。當(dāng)然對(duì)于節(jié)食(穆斯林齋月)者來講，早餐只食用海棗的目的是鍛煉忍受饑餓和減少食物消耗，但往往還應(yīng)該記住海棗也具有排毒的功能。

（4）減肥者的福音食品：海棗內(nèi)含有的大量多種營養(yǎng)能夠抵御饑餓感。我們知道，減肥就是抵制饑餓感的同時(shí)迅速消耗體內(nèi)聚集的脂肪和糖類。如果在你感到餓的時(shí)候吃上幾顆海棗，或許這種饑餓的感覺馬上就會(huì)消失，同時(shí)海棗本身的營養(yǎng)又能滿足身體的需求，他還能刺激腸胃，這樣就可以大量消耗熱量。先知曾經(jīng)說過：持有海棗，全家不餓。

（5）治療肝病：海棗具有排毒功效，節(jié)食期間的早餐如果堅(jiān)持使用海棗。那么，海棗的排毒功效會(huì)清理肝臟里的毒素和重金屬。另外飲用海棗汁也可治療扁桃體發(fā)炎以及感冒、發(fā)燒。

（6）幫助戒酒：海棗對(duì)酗酒者也是福音，吸允新鮮海棗的汁液會(huì)導(dǎo)致加速新陳代謝，先知也曾經(jīng)說過：只有每天早上吃7顆海棗的人，才能夠驅(qū)魔抗毒。

2、海棗的食用方法：

（1）海棗干：海棗本身果糖的含量很高，達(dá)到了70%，所以海棗本身曬干之后就可以直接吃了，口感細(xì)膩，果肉緊實(shí)，高糖分也讓海棗干非常鮮甜，閑暇時(shí)刻，抓一把海棗干，看看電影聽聽歌，實(shí)在是一種享受。

（2）海棗煮粥：海棗曬干之后，不僅可以生吃，也可以用來煮粥。煮白粥時(shí)，主要在粥快煮好之時(shí)，撒入幾顆海棗干，煮出來的粥就會(huì)變得非常鮮甜，淡淡的甜味，與米粒本身的想起融合在一起，非常爽滑。用這樣一碗白粥，喚醒活力滿滿的一天，這一天也一定會(huì)有好心情。