小白菜的葉子變白，可能是施加了濃肥導致的，小白菜生長期間，如果缺鐵嚴重，那么它葉子也會變白，這時要給小白菜噴施硫酸亞鐵溶液來改善，還有可能是病害導致的，栽培小白菜要加強水肥管理，這樣它才能健康生長。

小白菜葉子變白的原因

1、施肥不當

小白菜葉子變白，可能是施肥不當導致的，比如給小白菜施加了濃肥就會出現這種現象，這個時候我們需要及時給小白菜灌水，使土壤里面多余的肥料被沖走，之后給小白菜施肥需要掌握薄肥勤施的原則，注意不能施加生肥。

2、缺鐵導致

小白菜如果缺鐵，那么它就會得黃化病，情況嚴重的時候，它的葉子就會發白，出現這種現象，我們就可以給小白菜噴施0.75%-1%的硫酸亞鐵溶液來防治，一般每隔7-10天連續噴灑3次即可，這樣小白菜就能恢復生長。

3、病害原因

小白菜葉子變白，還有可能是病害導致的，比如霜霉病和白斑病等，此時我們需要把受害嚴重的小白菜植株拔除掉，以免病菌擴散，之后需要使用專用的殺菌藥劑對小白菜進行噴灑，以利于小白菜恢復生機。

4、養護方法

養護小白菜的時候，想要它健康生長，那么需要做好水肥管理措施，以提高它的抗病能力，在它生長期保持土壤微微濕潤最為適宜，雨季要及時給小白菜排水，另外栽培小白菜前，需要對土壤進行整地，減少土壤里面的病原微生物。