保留優良性狀：果樹無法通過有性繁殖后代，只能采用嫁接的方式保存優良性狀。 提高適應性：增加果樹抗寒性、抗旱性、耐鹽堿性、抗病蟲害性。 提前結果：達到豐產的效果。 改變樹形：通過矮化的接穗讓原有的樹種進行變異。

果樹嫁接的原因

1、保留優良性狀

日常中許多栽培果樹的優良品種，都具有果實大、產量高等特點，但其無法通過有性繁殖后代，只能采用嫁接的方式保存優良性狀，目前果樹的繁殖，大多使用嫁接的方式進行。

2、提高適應性

嫁接時將優良品質的果樹嫁接到另一株樹體上，通過嫁接的果樹，可以獲得砧木的抗逆性，進而提高對環境的適應力，增加抗寒性、抗旱性、耐鹽堿性、抗病蟲害性。

3、提前結果

不管是哪一種果樹，若使用種植的方式繁殖，其后代結果時間晚，例如核桃樹，實生苗從培育到結果大概要十年的時間，而采用嫁接的方法，兩到三年即可結果，并達到豐產的效果。

4、改變樹形

在日常生活中看到的一些矮化果樹，不僅能結果，還具有很高的觀賞價值，一般在家庭種植和園林綠化造型中使用，通過矮化的接穗讓原有的樹種進行變異，培育出新品種。