1、生長習性：冬小麥抗寒性強，春小麥抗旱性強。2、播種時間：冬小麥在每年秋季播種，春小麥在早春時節播種。3、分布地區：冬小麥分布在華北地區，春小麥分布在東北地區。4、品質：冬小麥口感比春小麥好，但春小麥的產量高。

冬小麥和春小麥有哪些不同

1、生長習性不同

冬小麥和春小麥是不同的小麥品種，它們的生長習性以及抗寒能力存在很大的差別。冬小麥的抗寒能力較強，幼苗能夠過冬，春小麥的抗旱能力強，生長期短。

2、播種時間不同

冬小麥和春小麥的種植時間也存在差異，冬小麥一般在每年的秋季播種，來年的春季就能收獲了，春小麥一般在每年的春季播種，到了初秋時期就能收獲了。

3、分布區域不同

這兩種小麥分布在不同的地區，冬小麥主要分布在我國的華北地區，春小麥主要分布在我國的東北地區。東北地區溫度較低，冬季小麥無法存活，一般在開春后進行種植，所以叫做春小麥。

4、品質不同

另外，冬小麥和春小麥的品質也存在差異，冬小麥面粉的口感更好，每畝產量在400斤左右。春小麥的面粉口感不如冬小麥，每畝產量在500斤左右，所以春小麥主要用于飼料。