洋姜冬天能種，但是不建議種，因為洋蔥喜歡溫暖，耐寒能力差，冬季種植成活率低，一般適合在每年春季的3-4月份播種，種植前，要合理密植，每個洋姜的間隔保持在50厘米左右，然后把有芽眼的一端栽種在土壤中，最后覆蓋一層薄土，并澆水。

洋姜冬天能不能種

洋姜冬天能種，但是不建議種，因為洋蔥喜歡溫暖，耐寒能力差，冬季種植成活率低，一般適合在每年春季的3-4月份播種，此時種植，出苗速度快，存活率也較高，后期管理方便。

洋姜的種植方法

選擇生長健壯的洋姜進(jìn)行種植，種植前，要合理密植，每個洋姜的間隔保持在50厘米左右，然后把有芽眼的一端栽種在土壤中，覆蓋一層薄土，并澆水，等待一個月的時間，就會發(fā)芽。

洋姜種植后的田間管理

洋姜出苗后，要做好田間管理工作，當(dāng)其進(jìn)入生長期后，需要將溫度保持在15-25℃之間，同時進(jìn)行追肥，肥料以磷鉀肥為主，此外，還要清除雜草，避免養(yǎng)分的爭奪。

洋姜種植后的注意事項

洋姜在抽蕾時，要及時將其花蕾摘除，能促進(jìn)塊莖的生長發(fā)育，如果洋姜出蕾時沒有進(jìn)行摘蕾，會出現(xiàn)枝葉徒長的情況，枝葉把養(yǎng)分全部吸收，塊莖就發(fā)育不良，造成減產(chǎn)。