耬斗菜耐寒，在冬季也可以種植。耬斗菜的生長環境一般是半陰涼和干燥的，夏季要避免陽光直射，入冬后可以覆蓋塑料，進行簡單的保溫處理，要嚴格控水，保持土壤微干，9月前可以每周噴施一次中濃度的氮鉀肥，有利于植株生長。

耬斗菜是否耐寒

1、耐寒

耬斗菜耐寒，在冬天也可以進行種植。耬斗菜喜歡半陰涼且干燥的生長環境，雖然耐寒，但是在冬天也要做一定的防寒措施，可以在其根部埋土，敷設一些干草保溫，也可以覆蓋塑料，進行簡單的保溫處理，盆栽養護的耬斗菜直接移至室內即可。

2、正確澆水

耬斗菜喜歡干燥的環境，日常可以降低對植株的澆水頻次，等培養土壤完全干涸后再施加水分，保持土壤微干，澆水過量會使植株根部浸泡腐爛，影響植株生長發育，而且容易引起土壤板結，影響養分吸收。

3、科學施肥

耬斗菜生長發育需要充足的養分，可以在入秋以前每周一次，定期為其施肥。肥料可以選擇中等濃度的氮鉀肥，不可施放高濃度氮肥，防止燒根。在耬斗菜開花之前，可以追施磷肥，促進植株分化開花。

4、注意事項

耬斗菜在生長季需要定期對它進行修剪，摘除植株頂端新生的幼芽，防止植株過高，導致養分分流損耗，會影響葉片生長。在耬斗菜開花期之后，可以對殘花進行修剪，增加其觀賞性。