百香果口感豐富，是市面上比較受歡迎的水果之一。它一般在3~4月種植最佳，先準備好疏松透氣的盆土，然后將種子播到土中，保溫保濕，2個月后就可移栽，后續我們要給它搭好籬式架子，做好水分管理工作，就能保證生長旺盛，結果更多了。

一、種植技術

1、種植時間

在百香果種植技術與管理工作中，我們最先了解的應該就是什么時候進行種植最佳。一般情況下每年春季3~4月份之間可進行種植，如果是熱帶地區則1~2月的時候就能進行，這個時候溫度較為適宜，有利于提高成活率。

2、土壤配制

之后我們要配制適合百香果生長的土壤。它最喜歡疏松、透氣、富含豐富腐殖質的土壤，一般可以使用園土、紅土以及河沙進行混合配制使用，然后在底部施加適量的氮磷鉀肥或者骨粉作為基肥，以保證土壤中肥力充足。

3、進行栽植

將準備好的百香果種子播種到土壤中，在表面覆土1厘米左右，用水輕輕壓實，再澆一次透水，保持溫度在20℃~25℃之間，兩個月左右就會長出小苗。這個時候可以將幼苗移栽到盆土中，然后覆土固定，放在陰涼通風的環境中養護，等其慢慢適宜即可。

二、管理

1、搭架

當百香果的幼苗生長到8~10厘米左右的時候，可以在它的盆土上面搭一個2米左右高的籬式架子，然后用塑料袋將幼苗固定到支架上，讓它爬藤，當幼苗生長到1米的時候將上部適當的做一下修剪，側枝上的頂部全部摘除，以促進養分集中，生長更旺。

2、水肥

百香果生命力較強，在種植后除了定根水之外，之后不用頻繁澆水，以免積水枯萎。當幼苗開始長出并且生長狀態良好時，可每半月給它澆一次氮磷鉀復合肥，以便生長旺盛，莖干和枝蔓更加有力，為結果做好準備。