魯西斗雞：體態雄健，外形與鴕鳥相似，。 越南斗雞：肌肉發達、骨質堅硬。 中原斗雞：公雞尾部有兩根白鐮羽，母雞有雪花頂。 泰國斗雞：斗雞中的良種，羽毛顏色鮮艷。 西雙版納斗雞：頭部呈半梭形，與老鷹相似。

斗雞的品種分類

1、魯西斗雞

魯西斗雞是我國特有的觀賞型珍貴雞種，其體態雄健，外形與鴕鳥相似，動作十分敏捷，生性善斗，在打架時嘴巴、爪蹬、翅膀并用，具有寧死不屈的性格特點。

2、越南斗雞

越南斗雞屬于中型雞，成年公雞的體重為6-7.5市斤，母雞的體重為4-5.5市斤，都具有肌肉發達、骨質堅硬、皮紅堅厚的特點，并且嘴殼大多為黑色和黃色，趾有黑色、白色、綠色等多種顏色。

3、中原斗雞

中原斗雞原產于黃淮平原一帶的豫東、皖北、魯西南地區，其雞冠呈肉瘤狀，外觀漂亮，打斗時極具觀賞性，腹部絨羽為白色，公雞尾部有兩根白鐮羽，母雞有雪花頂。

4、泰國斗雞

泰國斗雞是斗雞中的良種，其羽毛顏色鮮艷，一般雄雞以青、紅、紫的羽色為上色，其中青色斗雞羽毛黑色，略帶青色光澤，紅羽斗雞的頸、背羽色為紅棕色，尾羽黑色。

5、西雙版納斗雞

西雙版納斗雞原產于云南西雙版納傣族自治州橄欖壩一帶，具有悠久的歷史，其體型高大，骨骼粗壯，羽毛稀少，頭部呈半梭形，與老鷹相似，成年公雞的胸、肘關節均為紅色。