油菜花是有白色的品種存在的，白色的油菜花是科學家們通過雜交培育而成的。油菜花本身是1~2年生的草本植物類型，花果期從3月到6月份，主要用于觀賞或者藥用、食用等等。白色的油菜花并不是轉基因產品，大家可以放心使用。

1、有白色

在油菜花的品種里，是有白色的油菜花存在的。這類型花色的油菜花，是通過科學家雜交等各種科技手段歷時近十年培育出來的，技術相對成熟，大面積種植存活率很高，所以見到白色油菜花也不要過度驚訝。

2、形態特征

油菜花是一年生或者兩年生的草本植物，莖節粗壯，葉片呈現為倒卵狀橢圓形或者長方形。花朵為總狀花序。花期時間在每年的3~5月份之間，而果期則是在每年的4~6月份。

3、主要價值

油菜花在花期時開滿山坡，看上去就像是油菜花海，觀賞性特別高。植株中含有較為豐富的油量，可以榨油或當飼料使用，也可以食用或藥用，主治勞傷吐血，風熱腫毒，血痢腹痛，婦女乳腺炎等。

4、安全可靠

雖然說現在類似于白色的油菜花、橘紅色的油菜花等人工雜交的品種都能大面積栽培，但其實它們和普通油菜花一樣，不像是網上某些謠傳所描繪的轉基因育種，所以大家可以放心食用。