光照不足：紅菜苔屬于長日照蔬菜，缺乏光照就會出現只長葉不抽苔的情況。 肥力不足：長期不施肥導致生長不良。 時間不足：生長時間不夠，植株還未發育完全。 早熟栽培：選擇合適的苗床提前育苗，加蓋薄膜促進生長。

紅菜苔只長葉子不長苔的原因

1、光照不足

紅菜苔屬于長日照蔬菜，光照時間不足就會出現只長葉不抽苔的現象，另外作物主要在冬季種植，光照時間少且光照過于柔和，可以將抽出的小苔摘除，用人工補光的方式保證每天不低于10小時光照。

2、肥力不足

紅菜苔生長期間對土壤的肥力要求較高，長期不施肥養分不足時，作物會只長葉子不能抽苔，在種植初期用有機肥施足基肥，幼苗長出真葉時追施復合肥，提供充足的營養使其旺盛生長，另外抽苔期間補充硼肥，起到提高品質的作用。

3、時間不足

紅菜苔的生長時間不夠、植株發育不完全時，也會導致只長葉不長苔的情況，可以適當早種但不能晚播，種植期間前45-50天生長速度慢，種植過晚溫度降低，出現生長不良，播種時選擇合適的品種。

4、早熟栽培

紅菜苔的最佳種植時間在秋季7-9月份，想要縮短生長時間需要進行早熟育苗，選擇避風向陽、排灌方便的地塊作為苗床，翻耕消毒后施入基肥，將種子催芽采用撒播的方式播種，澆透水加蓋薄膜，起到保溫保濕的作用，加快種子的出芽和生長。