真果：外層為果皮，由子房壁發(fā)育而成。 假果：結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，除子房外，還有花朵的參與。 單果：指一朵花中只有一個(gè)雌蕊發(fā)育成的果實(shí)。 聚合果：分為聚合瘦果和聚合蓇葖果。 聚花果：整個(gè)花序發(fā)育而來的果實(shí)。

果實(shí)有哪些分類

1、真果

真果的結(jié)構(gòu)比較簡單，外層為果皮，內(nèi)含種子，果皮由子房壁發(fā)育而成，分為外果皮、中果皮和內(nèi)果皮三層結(jié)構(gòu)，外果皮上有氣孔、角質(zhì)蠟被和表皮毛等，例如桃子、李子、杏子。

2、假果

假果的結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，除了子房之外，還有花托、花萼、花冠以至整個(gè)花序參與果實(shí)的形成，例如梨、蘋果的食用部分，主要由花托發(fā)育而成，在無花果、菠蘿等果實(shí)中，肉質(zhì)化部分由花序軸、花托等部分發(fā)育而成。

3、單果

單果是指一朵花中只有一個(gè)雌蕊發(fā)育成的果實(shí)，又被分為肉質(zhì)果和干果兩大類，肉質(zhì)果成熟后果肉多汁，包括漿果、核果、柑果、梨果、瓢果等，而干果成熟后，果皮干燥，包括莢果、蓇葖果等。

4、聚合果

聚合果是指由花朵內(nèi)若干離生心皮雌蕊聚生在花托上，發(fā)育而成的果實(shí)，每一個(gè)離生雌蕊形成一個(gè)單果，根據(jù)聚合果中單果的種類，又可以分為聚合瘦果和聚合蓇葖果。

5、聚花果

聚花果是指由整個(gè)花序發(fā)育而來的果實(shí)，例如桑葚、鳳梨、無花果等，其中桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑棗，味甜汁多，是人們常食用的水果之一，在每年4-6月份逐漸成熟。