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干芡實最簡單食用方法 芡實最簡單的吃法

來源:發財農業網時間:2021-08-04 14:06:17編輯:yangqian 當前位置:發財農業網 > 農業知識 > 手機閱讀

隨著生活水平的提高,越來越多的人開始注重身體健康,飲食變得越來越規范,也會食用一些營養價值的食物,芡實就是其中一種,但干芡實最簡單的食用方法大家都知道嗎?快跟著小編學習一下吧。

干芡實最簡單的食用方法

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1、炒制

炒制芡實是最常見的一種方法,操作較為簡單,不需要借用其它材料,制作的過程中,要將清洗干凈的芡實放入鍋中,開文火不斷翻炒,芡實發黃則表示制作完成,可以關火取出。

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2、敷制

芡實可以敷制食用,首先準備麩皮,并將其放入燒熱的鍋中,不斷翻炒,有煙出現后,再加入芡實,不斷翻攪,直到芡實變為黃色,就能取出放涼了。

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3、鹽制

鹽制芡實時,要將清洗干凈的芡實,放入裝有鹽水的容器中,浸泡24小時后取出,然后上鍋蒸制即可。

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4、土制

土制芡實的過程中,要在鍋中放入伏龍肝粉,然后開文火不斷翻炒,直到粉末松軟后,再加入清洗干凈的芡實,顏色變為黃色后取出晾涼。

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5、盂詵

采用盂詵法制作芡實時,要將芡實蒸煮后晾曬干燥,然后磨成粉末后使用,可以泡水或者制作菜肴。

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