開心果名字的由來是,它的果實(shí)成熟后外殼微微張開,像一個咧著嘴在笑且十分開心的人,開心果的營養(yǎng)價值較高,是較為名貴的堅果,養(yǎng)殖開心果時,需要選用疏松透氣的砂質(zhì)壤土,并且要定期修剪開心果的枝葉,使其坐果率提高。
開心果名字怎么來的
開心果有著上千年的歷史了,最早起源于唐代李珣收藏的海外藥物書《海藥本草》當(dāng)中,人們稱它為阿月渾子,后來又稱為胡榛子,它最初來自于西域,元代御醫(yī)胡思慧寫的食譜《飲膳正要》里給它取名為必思答,
開心果為什么被叫開心果
開心果成熟以后外殼微微打開,像一個人咧著嘴巴在笑,所以取名為開心果。傳說中五世紀(jì)時的波希戰(zhàn)爭中,波斯人英勇無比就是因?yàn)槌粤碎_心果,因此古代波斯國王將開心果視為“仙果”,開心果也被稱為“美國花生”。
開心果營養(yǎng)價值
開心果的營養(yǎng)價值很高,它含有豐富的油脂類物質(zhì),有助于人的心血管健康。它還可以補(bǔ)充維生素E、維生素B9等營養(yǎng)元素,常吃開心果對人體十分好,但是開心果的熱量很高,每天食用的量不宜太多,不然容易長胖。
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