1、幽靈蝦，在漁業生產中主要作用是作為誘餌。2、羅氏沼蝦，大型淡水蝦，原產地是東南亞。3、澳洲龍蝦，全身呈火紅色，爪子為金黃色。4、秀麗白蝦，以浮游動物、植物碎屑、細菌等為食。5、斑節對蝦，體表為黑褐色，上面有橫斑花紋。

蝦有哪些品種

1、幽靈蝦

幽靈蝦是一種小型的淡水蝦，它因為全身完全透明可以看到內臟而得名，幽靈蝦在漁業生產中主要作用是作為誘餌。

2、羅氏沼蝦

羅氏沼蝦是一種大型淡水蝦，還被稱為馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦等，它的原產地是東南亞地區，具有生長快、食性廣、肉質鮮美、養殖周期短等特點。

3、澳洲龍蝦

澳洲龍蝦全身呈火紅色，爪子為金黃色，肉質鮮美，它不僅可以在澳大利亞進行人工養殖，在美國、非洲、新西蘭等地也能養殖，而且還有極強的活力，有利于長途運輸。

4、秀麗白蝦

秀麗白蝦被稱為秀麗長臂蝦、白米蝦、水晶蝦等，主要棲息在湖泊的敞水區域和寬闊的河道內，它通常以浮游動物、植物碎屑、細菌等為食。

5、斑節對蝦

斑節對蝦的體表為黑褐色，上面有橫斑花紋，具有生長速度快、適應性強、食性廣的特點，個體最長可以達到33厘米，有兩個產卵期。