竹筍是一種常見的農產品，具有廣泛的利用價值。中南林學院提出的竹筍綜合利用技術可能包括以下方面：1....

竹筍是一種常見的農產品，具有廣泛的利用價值。中南林學院提出的竹筍綜合利用技術可能包括以下方面：
1. 竹筍的加工與貯藏技術：中南林學院可能研究了如何對竹筍進行加工，包括去殼、切割、脫水等工藝，以及如何儲存竹筍，延長其保鮮期。
2. 竹筍的食品加工技術：竹筍可以用于制作各種食品，如罐頭、腌制品、干筍片等。中南林學院可能研究了竹筍的食品加工工藝，包括腌制、烘干、研磨等方法。
3. 竹筍的藥用價值與制藥技術：竹筍具有一定的藥用價值，可以用于治療一些疾病。中南林學院可能研究了竹筍的藥用成分和功效，并開發了相關的制藥技術。
4. 竹筍的工業利用技術：竹筍可以用于制作紙漿、纖維板、建筑材料等工業產品。中南林學院可能研究了竹筍的工業利用技術，包括纖維提取、材料加工等工藝。
以上只是可能的技術方向，具體的內容需要查閱相關的研究成果或與中南林學院的專家進行溝通了解。