西葫蘆是葫蘆科一年生蔓生草本植物，原產于北美洲南部，19世紀引入中國，其莖稈粗壯，表面分布有棱溝，葉柄粗壯，葉片為三角形，且西葫蘆喜溫暖，適合在20-25度的環境中生長，對土壤要求較低，栽種時可以使用土層深厚的腐殖土或者沙壤土。

西葫蘆是哪種植物

西葫蘆屬于一種綠色蔬菜，是一種葫蘆科南瓜屬蔓生草本植物，為南瓜一類變種食材，在每年進入到5-6月份生長成熟，其外形和葫蘆相似，皮薄肉厚，汁水較多，營養價值豐富。

西葫蘆的生長習性

西葫蘆喜溫暖，生長的最適溫度在20-25度之間，耐寒性較差，溫度低于8度就會停止生長，且植株喜光照，屬于短日照植物，光照充足才能生長旺盛，并且西葫蘆對土壤要求較低，壤土、粘土、沙土均能生長。

西葫蘆的種植方法

種植西葫蘆要選擇土層深厚、疏松透氣的腐殖土作為基土，并施入農家肥、復合肥，提高土壤肥力，然后將顆粒飽滿的種子播撒在土壤中，幼苗長出3葉1心后移栽定植，栽種密度為每畝1800株。

西葫蘆怎么授粉

給西葫蘆人工授粉，要選擇晴朗的天氣，且授粉時間以上午9點到10點最佳，授粉時，首先從雄花上獲取花粉，利用毛刷等工具涂抹在雌花柱頭上即可，授粉成功的花朵會在第二天閉合掉落。