橘子和橙子在日常生活中非常容易見到,也是很好吃的兩種水果。雖然兩者長相相似,但通過品種的區分、手摸觸感的區分、外表大小形態的區分以及功效作用上的區分能有效分辨兩者的不同。
1、品種不同
橙子是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實,橘子則是蕓香科柑橘屬的一種獨立水果品種,也可以寫作“桔子”。橙子屬于“香橙”這個大的植物種屬分類,而橘子則是屬于“橘”這個大的種屬分類中,生物學區別十分明顯。
2、觸感區分
從觸感上,可以非常明顯的試探出橙子和橘子的區別。兩者摸起來都很硬,但橘子相對來說會軟和一些,表皮摸起來寬松纖薄,很容易剝開。橙子摸起來表面緊實光滑,用力都很難剝開,所以常常用小刀來切。
3、外表差別
橙子是圓形或者長圓形,相對來說比較規則,很難見到弧度不勻的橙子。橘子基本為扁圓形,上面的頭小,下面的底基平整寬大。橙子的大小明顯會比橘子更大,而且橘子中分有砂糖橘等種類,非常精致小巧。
4、功效差異
橘子酸甜混合,有生津止渴的功效,而且它的表皮剝下來后可以放在冰箱里增加果蔬香氣,不過吃多了很容易上火,導致喉嚨疼痛、便秘生瘡等。橙子吃起來更偏甜,果實內的汁液更多,飽腹感很強,一般不會使人吃多,而且對于嘔吐咳嗽、胸悶便秘、體內有毒等情況都有一定緩解作用。
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