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番茄可以生吃嗎

13小時(shí)前發(fā)布

5條回答
幻境游蕩者
2024-04-25 16:13
  生吃番茄對(duì)番茄紅素的消化吸收利用較差，番茄煮熟后更有利于番茄紅素的消化、吸收、利用，并且生吃番茄的時(shí)候，如果沒(méi)有清洗干凈，可能會(huì)導(dǎo)致胃腸炎，如果食用未成熟的番茄，則容易出現(xiàn)胃痛、噁心、嘔吐、頭暈等中毒癥狀。

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