1、時間：北方種植地瓜在每年的8月份，南方在每年10月份或次年3-4月份。2、方法：采取水平插秧的方法，將地瓜苗插入土壤中。3、摘心：生長期定期摘除主莖上的芽心，控制株苗的高度。4、水肥：保持盆土濕潤，減少氮肥的使用，避免減產。

地瓜怎么種植和栽培

1、選擇時間

我們在種植地瓜之前，首先要選擇好一個合適的時間。地瓜在北方一般選擇在8月底左右種植，而南方一般在10月后或3-4月期間，地瓜成熟的時間很短，只要1-2個月就能成熟，只要避開在夏季時進行栽種即可。

2、種植方法

地瓜有好幾種不同的種植方法，但一般來說首選是水平插秧法，這樣的地瓜果實均勻，而且數量多，但是比較不耐旱，而如果使用的是直接栽培的方法，則會出現數量不多但個頭極大的情況，斜插法則是地瓜成活率最高的方法。

3、摘心控高

我們在地瓜的生長過程中，需要及時的對其進行摘心處理，掐去其主莖的芽心，這樣就能控制其主干的長度，促使側芽萌發，而側芽萌發之后塊莖就會很容易隨之膨脹起來，使地瓜的根莖膨大，產量提高，質量變好。

4、管理水肥

地瓜在生長發育的過程中需要充足的水分供給，要保持土壤濕潤，但不能有積水出現，因此澆水時最好做到見干見濕，而施肥時除了薄肥勤施之外，我們還要少使用氮肥，以免枝葉徒長，搶占根莖養分，造成減產。